中國農業農村信息網_2025年6月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.108）

2025年6月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.108）

時間：2025-06-12 來源：農業農村部市場預警專家委員會

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　　玉米：本月對中國玉米供需形勢預測與上月保持一致。目前，東北地區大部光溫水條件良好，墑情適宜，利于玉米出苗生長。未來10天東北大部有明顯降水過程，局地伴隨強對流天氣，預計改善內蒙古通遼、赤峰和遼寧西南部等地土壤旱情。玉米飼用消費需求高位小幅回落，深加工消費量止降回升，南北港庫存持續減少，整體供需保持緊平衡狀態。國際市場，美國玉米主產區的天氣條件整體良好，巴西二季玉米開始收獲，供應總體充足。

　　玉米首席分析師王洋

　　大豆：本月對2025/26年度中國大豆供需形勢預測與上月保持一致。當前主產區農戶手中陳豆見底，優質豆源供應偏緊，市場購銷總體放緩。東北產區新季大豆播種基本結束，大部分地區光溫水條件較好，利于大豆出苗生長。從全球市場看，2024/25年度巴西大豆產量達到歷史最高水平，阿根廷、烏拉圭等國大豆產量基本與上年持平，全球大豆供應充裕，預計期末庫存增加。美國大豆主產區天氣良好，新季大豆播種進展順利，生長季天氣狀況成市場關注焦點。

　　大豆首席分析師殷瑞鋒

　　棉花：受美國濫施關稅影響，棉花進口低于預期，本月將2024/25年度進口量調至120萬噸，較上月下調30萬噸，期末庫存下調至801萬噸。本月預測，2025/26年度中國棉花供需形勢與上月保持一致。播種以來，全國棉區光溫總體適宜，利于棉花生長，目前新疆大部地區棉花進入現蕾期，黃河流域和長江流域棉花處于第五真葉至現蕾期，大部分棉花發育期提前3—15天，后期需持續關注天氣對單產的影響。

　棉花首席分析師王蕓娟

　　食用植物油：本月對2024/25年度中國食用植物油供需平衡表不作調整。夏收油菜籽陸續收獲完畢，主要產區氣象條件良好利于油菜籽成熟收曬。食用植物油進入消費淡季，后期價格走勢趨弱，總體仍在估計區間。2025/26年度食用植物油產量、消費量和貿易量預測值與上月保持一致。

　食用植物油首席分析師張雯麗

　　食糖：本月對2024/25年度食糖產量數據進行校準，調增1萬噸至1116萬噸。2024/25年度食糖生產已經結束，據中國糖業協會統計，截至5月底，全國累計產糖1116萬噸，同比增120萬噸；累計銷糖811萬噸，同比增152萬噸；銷售進度72.7%，同比加快6.5個百分點。本月對2025/26年度中國食糖供需形勢預測數據不作調整。5月以來廣西降水緩解前期旱情，云南降雨較常年同期偏多，利于甘蔗生長；內蒙古甜菜播種受低溫影響雖有所延遲，但近期光熱條件改善，甜菜長勢恢復，新疆甜菜長勢總體良好。國際方面，預計2025/26年度主產國印度增產，巴西旱情影響有限，全球食糖供給趨于寬松，國際糖價弱勢運行。后期需密切關注各主產國降水情況及巴西食糖生產及出口進度。

　食糖分析師黃義

中國玉米供需平衡表

	2023/24	2024/25 （6月估計）	2025/26 （5月預測）	2025/26 （6月預測）
千公頃（1000 hectares）
播種面積	44219	44741	44873	44873
收獲面積	44219	44741	44873	44873
公斤/公頃（kg per hectare）
單產	6532	6592	6600	6600
萬噸（10000 tons）
產量	28884	29492	29616	29616
進口	2341	700	700	700
消費	29500	29964	29969	29969
食用消費	991	1000	1010	1010
飼用消費	19100	19350	19350	19350
工業消費	8238	8450	8450	8450
種子用量	193	196	196	196
損耗及其它	978	968	963	963
出口	1	1	1	1
結余變化	1724	227	346	346
元/噸（yuan per ton）
國內玉米產區批發均價	2379	2200-2500	2300-2600	2300-2600
進口玉米到岸稅后均價	2142	2250-2350	2250-2350	2250-2350

注釋：玉米市場年度為當年10月至下年9月。

中國大豆供需平衡表

	2023/24	2024/25 （6月估計）	2025/26 （5月預測）	2025/26 （6月預測）
千公頃（1000 hectares）
播種面積	10474	10325	10424	10424
收獲面積	10474	10325	10424	10424
公斤/公頃（kg per hectare）
單產	1990	2000	2023	2023
萬噸（10000 tons）
產量	2084	2065	2109	2109
進口	10475	9860	9580	9580
消費	11694	11456	11415	11415
壓榨消費	9750	9490	9420	9420
食用消費	1535	1560	1585	1585
種子用量	89	88	89	89
損耗及其它	320	318	321	321
出口	7	18	15	15
結余變化	858	451	259	259
元/噸（yuan per ton）
國產大豆銷區批發均價	5004	4600-5000	4600-5000	4600-5000
進口大豆到岸稅后均價	4084	3700-4000	3700-4000	3700-4000

注釋：大豆市場年度為當年10月至下年9月。

中國棉花供需平衡表

	2023/24	2024/25 （6月估計）	2025/26 （5月預測）	2025/26 （6月預測）
萬噸（10000 tons）
期初庫存	712	828	831	801
千公頃（1000 hectares）
播種面積	2788	2838	2878	2878
收獲面積	2788	2838	2878	2878
公斤/公頃（kg per hectare）
單產	2015	2172	2172	2172
萬噸（10000 tons）
產量	562	616	625	625
進口	325	120	140	140
消費	769	760	740	740
出口	1	3	3	3
期末庫存	828	801	853	823
元/噸（yuan per ton）
國內棉花3128B均價	16692	15000-17000	15000-17000	15000-17000
美分/磅（cents per pound）
Cotlook A 指數	90.6	75-100	75-100	75-100

注釋：棉花市場年度為當年9月至下年8月。

中國食用植物油供需平衡表

	2023/24	2024/25 （6月估計）	2025/26 (5月預測)	2025/26 （6月預測）
萬噸（10000 tons）
生產	3076	3071	3067	3067
其中：豆油	1776	1730	1716	1716
菜籽油	784	784	776	776
花生油	356	382	400	400
進口	807	773	773	773
其中：棕櫚油	330	350	350	350
菜籽油	204	210	210	210
豆油	38	20	20	20
國內消費	3735	3665	3665	3665
居民消費	3485	3411	3411	3411
飼用及其他消費	250	254	254	254
出口	17	26	26	26
結余變化	132	152	148	148
元/噸（yuan per ton）
國內豆油出廠價	7848	8000-10000	8000-10000	8000-10000
進口棕櫚油完稅價	7841	8000-10500	7500-10000	7500-10000
國內菜籽油出廠價	8740	9000-11000	9000-11000	9000-11000
國內花生油出廠價	15325	14500-16000	14500-16000	14500-16000
進口豆油完稅價	8002	8500-10500	8500-10500	8500-10500

注釋：1.食用植物油市場年度為當年10月至下年9月。2.棕櫚油統計中不包含棕櫚硬脂。3.國內豆油、菜籽油和花生油價格分別為三級豆油、三級菜籽油和一級花生油價格，棕櫚油價格為24度棕櫚油到港價格。

中國食糖供需平衡表

	2023/24	2024/25 （6月估計）	2025/26 （5月預測）	2025/26 （6月預測）
千公頃（1000 hectares）
糖料播種面積	1262	1396	1440	1440
甘蔗	1095	1180	1230	1230
甜菜	167	216	210	210
糖料收獲面積	1262	1396	1440	1440
甘蔗	1095	1180	1230	1230
甜菜	167	216	210	210
噸/公頃（ton per hectares）
糖料單產	60.70	58.70	59.70	59.70
甘蔗	66.50	64.10	65.30	65.30
甜菜	54.90	53.20	54.10	54.10
萬噸（10000 tons）
食糖產量	996	1116	1120	1120
甘蔗糖	882	966	970	970
甜菜糖	114	150	150	150
進口	475	500	500	500
消費	1550	1580	1590	1590
出口	15	16	18	18
結余變化	-94	20	12	12
美分/磅（cents per pound）
國際食糖價格	21.70	17-22	16.5-21.5	16.5-21.5
元/噸（yuan per ton）
國內食糖價格	6492	6000-6700	5800-6500	5800-6500

注釋：食糖市場年度為當年10月至下年9月。

【注】：中國農產品供需形勢分析報告（CASDE），具體內容由全產業鏈信息分析預警團隊（Early Warning Information Analysis Team，EWIA Team）為主要支撐的分品種“供需形勢分析評估組” （Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates Team，CASDE Team）完成。

專家特別聲明：本報告觀點為團隊研究預測成果，不作為投資或經營直接依據。如參考引用，不承擔相關責任。

玉米：王洋（中國農業科學院農業信息研究所，E-Mail:wakobeng@hotmail.com）。

大豆：殷瑞鋒（農業農村部信息中心，E-Mail:yinruifeng@agri.gov.cn）。

棉花：王蕓娟（農業農村部信息中心，E-Mail:wangyunjuan@agri.gov.cn）。

食用植物油：張雯麗（農業農村部農村經濟研究中心，E-Mail:zhwl1229@163.com）。

食糖：黃義（農業農村部農村經濟研究中心，E-Mail:huangyi@agri.gov.cn）。

2025年《中國農產品供需形勢分析》（CASDE）發布時間為1月10日、2月11日、3月11日、4月10日、5月12日、6月12日、7月11日、8月12日、9月12日、10月9日、11月10日和12月9日。公眾可以從中國農業農村信息網（www.jisudz.cn）免費下載。如有疑問，可通過E-Mail咨詢相關分析師。

附件下載：

2025年6月中國農產品供需形勢分析（CASDE-No.108）.pdf

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